Bagaimana fungsi lidah kucing, dan bagaimana kucing merasakan makanan yang mereka makan.

Siapa pun yang menghabiskan waktu untuk berpikir atau membaca secara mendalam tentang fisiologi kucing tahu bahwa kucing adlh  karnivora.

Tahukah Anda bahwa lidah kucing dan reseptor rasa membimbing kucing ke arah makanan yang menawarkan mereka nutrisi yang optimal?

Anda akan belajar banyak tentang lingual papillae dan selera, berbagai sensasi rasa yang tersedia untuk anak kucing dan kucing, dan bagaimana evolusi lidah kucing memengaruhi kebutuhan makanan mereka.

 

Bisakah kucing merasakan manis atau mendeteksi rasa manis?

 

Orang suka bertanya apakah kucing dapat atau harus makan banyak makanan mewah yang dinikmati manusia.

Baik itu produk dari alam itu sendiri atau dari manufaktur manusia, makanan yang kita santap untuk pencuci mulut atau pada waktu camilan tidak hanya tidak baik untuk kucing, tetapi sama sekali tidak berasa bagi mereka.

Setidaknya dalam cara kita melihat camilan, dari stroberi hingga donat, selera kucing tidak menunjukkan manisnya.

Dua gen berbeda bekerja sama untuk mengidentifikasi rasa manis; kucing kekurangan salah satunya, dan yang lainnya tidak sepenuhnya berkembang.

Saya dapat mendengar protes: “Tapi kucing saya suka es krim!” Atau “Tapi kucing saya suka marshmallow!” “Cinta” atau “suka” adalah istilah subjektif.

Manisnya hanya satu alasan bahwa makanan alami atau buatan rasa menarik bagi kita. Kami juga menghargai atau menikmati sensasi fisik makanan tertentu, dan kucing tidak berbeda.

Mereka mungkin tidak mampu merasakan manis, tetapi bagian-bagian lidah dan mulut mereka yang menghargai tekstur atau perasaan makanan dapat memacu mereka untuk berulang kali menunjukkan preferensi untuk makanan yang menawarkan mereka tidak ada nilai gizi.

Kucing tidak memiliki kemampuan untuk merasakan kemanisan gula.

Banyak makhluk lain, lumba-lumba hidung botol dan singa laut di antara mereka, juga tidak memiliki kapasitas untuk memahami rasa manis. Semuanya karnivora.

 

 

Rasa apa yang disukai kucing?

Kucing dapat mendeteksi rasa utama lainnya – rasa pahit, garam dan asam

 

Para peneliti baru-baru ini menemukan bahwa kucing mengalami kepahitan berbeda dari manusia. Misalnya, kucing jauh lebih sensitif terhadap denatonium, senyawa kimia pahit dalam sejumlah racun dan racun, daripada kita.

Selera lidah kucing mendorong kebutuhan diet mereka untuk protein daging.

Untuk bagiannya sendiri, umami terkait dengan keberadaan glutamat, asam amino. Ini kira-kira dipahami sebagai rasa yang menyampaikan sensasi gurih, gemuk, agak asin, dan preferensi kucing untuk dan persepsi umami mungkin pergi beberapa cara untuk menjelaskan mengapa mereka mungkin menikmati makanan non-daging, seperti jenis jamur tertentu, meskipun mereka tidak secara fisik dibangun untuk sepenuhnya mencernanya.

Memiliki lebih sedikit selera daripada manusia tidak selalu berarti bahwa mereka kurang merasakan secara keseluruhan atau bahwa mereka menikmati makanan lebih sedikit dari kita, hanya bahwa persepsi mereka tentang selera berbeda. Akan sangat kejam anthropocentric, untuk mengasumsikan bahwa bahkan liar atau kucing liar tidak menyukai makanan.

 

Karena kucing binatang cerdas tumbuh berdampingan dgn manusia.

 

Apakah kucing punya selera?

 

Seekor kucing memiliki antara 470 dan 500 selera.

Ini pertanyaan yang patut ditanyakan, karena pengalaman utama kami dengan lidah kucing adalah sensasi pasir yang kasar ketika kucing berkenan untuk menjilat kami.

Bagian tengah lidah kucing, yang terdiri dari banyak permukaannya, tertutup filiform papillae, bonggolan kait yang tersusun dari keratin yang mengarah ke bagian belakang mulut yang memberikan kesan akrab. Kelompok papillae ini penting untuk makan, membantu secara fisik memindahkan makanan ke esofagus, dan untuk perawatan, bertindak sebagai gigi sikat atau sisir alami. Mereka adalah struktur utilitas, dan tidak memiliki selera.

Ada tiga varietas papillae tambahan – sebuah kata untuk tonjolan kecil di permukaan lidah – semuanya memiliki fitur pengecap dan alat sensorik lain yang mendeteksi ukuran, bentuk, dan tekstur makanan. The circumvallate, foliate, dan fungiform papillae di bagian belakang, sisi dan ujung lidah kucing semuanya menjadi tuan rumah untuk pengecap dan reseptor rasa, meskipun jumlahnya jauh lebih sedikit daripada milik kita.

Kucing memiliki antara 470 dan 500 tunas total, dibandingkan dengan sekitar 10.000 pada manusia. Jumlah total cenderung menurun seiring bertambahnya usia, tetapi yang hadir berada dalam keadaan pergantian terus menerus dan menyegarkan. Selera perasa dapat berlangsung dari beberapa hari hingga beberapa minggu, menjaga komunikasi antara lidah dan otak seaman mungkin. Reseptor dalam indera perasa mengubah bahan kimia dalam makanan untuk merasakan sensasi, suatu proses yang dikenal sebagai transduksi rasa.